Water dat hydrateert

Wat leer je in dit blog?

• Waarom niet al het water gelijk is
• Wat je kraanwater (en flessenwater) eigenlijk bevat
• Wat elektrolyten zijn (en mineralen en Keltisch zout)
• Waarom ‘veel drinken’ niet per se hydraterend is
• Hoe je goed gefilterd water maakt zonder het ‘leeg’ te maken
• Hoe je lijf zélf meet of je water goed is
• En hoe water niet alleen fysiek, maar ook energetisch iets met je doet

Geen droge wetenschap, maar een combinatie van inzichten, praktijk en verwondering.
Zodat jij snapt waarom water echt werkt — als je weet hoe.

Wat zit er eigenlijk in je kraanwater?

In Nederland is kraanwater “veilig”.
Maar veilig betekent niet hetzelfde als voedzaam. In veel regio’s worden kleine hoeveelheden aangetroffen van o.a.:

• medicijnresten
• pesticiden
• nitraat
• PFAS (de zogenoemde ‘forever chemicals’)
• microplastics
• sporen van lood, koper of chloor

Veilig is niet hetzelfde als voedend

Al die stoffen in kraanwater worden afzonderlijk misschien ‘binnen de norm’ genoemd.
Maar niemand drinkt één stofje. Je drinkt een cocktail — elke dag, jaar in, jaar uit.

En het wrange? Wat veel mensen niet weten? Waterbedrijven testen in Nederland op zo’n 60 tot 80 stoffen.
Maar er circuleren tienduizenden chemische verbindingen in het milieu.
(PFAS, medicijnen, hormoonverstoorders, nanoplastics…) De meeste worden niet eens gemeten. Laat staan verwijderd.

Zelfs het RIVM stelt dat risico’s van opkomende stoffen nauwelijks te overzien zijn:

•  Risicobeoordeling van 42 opkomende stoffen in oppervlaktewater – RIVM
•  PFAS-blootstelling via drinkwater – RIVM, 2023
•  Opkomende stoffen in het milieu – Het Waterlaboratorium
•  Deltafact: Opkomende stoffen – STOWA
•  Dissertatie TU Delft: Waterkwaliteit en nieuwe stoffen – TU Delft, J. Hartmann

Dus ja, op papier ‘veilige norm’…
Maar in je glas een cocktail van onbekende oorsprong.
Schoon? Misschien.
Voedend? Zeker niet.

Flessenwater: schone schijn in een PET-jasje

Het klinkt misschien als een veilig alternatief, maar:

• het zit in plastic flessen, vaak PET, die bij warmte weekmakers kunnen afgeven. Glazen flessen zijn moeilijker te vinden maar dat is wel een betere keuze
• het is geen levend water, stilstaand, vaak zonder mineralen (tenzij je mineraalwater koopt natuurlijk, let daarbij goed op de samenstelling. Veel bevatten heel veel calcium en natrium en dat is minder verstandig)
• het is duurzaam onverstandig, want transport, verpakking en opslag doen ook wat met kwaliteit

Zeker als zo’n flesje al een week in je warme auto ligt te wachten tot je dorst krijgt.

Filteren is essentieel — maar verkeerd filteren maakt water levenloos

Een goed waterfilter haalt de troep eruit. Dus zowel medicijnresten als zware metalen, bacteriën, pesticiden en microplastics en meer.
Maar sommige filters gaan daarin zó ver, dat ze ook de goede stoffen meenemen. Wat zijn voorbeelden van goede methoden?;

• Een Berkey-filter of goed keramisch filter: haalt verontreinigingen eruit, laat mineralen intact
• Een omgekeerde osmosefilter: haalt alles eruit — ook elektrolyten en spoorelementen*

Wat je vooral bij de laatste overhoudt, is ‘leeg water’.
Osmosewater hydrateert wel, maar bevat nauwelijks mineralen. Wanneer iemand uitsluitend osmosewater drinkt zonder voldoende mineralen uit voeding of supplementen, kan dat op termijn bijdragen aan een verstoring van de elektrolytenbalans. Daar kun je wel weer iets aan toevoegen om het vitaal en levendiger te maken. Lees verder voor praktische oplossingen.

Praktische oplossingen bij gefilterd water (en ja sommige zijn niet ‘bewezen’ maar vind ik wel fijn):

• voeg een snufje Keltisch zeezout toe (lees verder om meer te begrijpen over Keltisch zout)
• laad je water even op in een glazen fles in het zonlicht (wel direct opdrinken erna, niet laten staan)
• vitaliseer met beweging (20 seconden roeren dan creëer je een vortex, je hebt hier zelfs speciale staafjes voor) of bergkristal, shungiet of… dankbaarheid

Naast osmose of zwaartekrachtfilters zijn er ook filters die niet ver genoeg gaan. Ze filteren nagenoeg alleen kalk eruit. Dat geeft dan wel een betere smaak maar niet de gezondheidsvoordelen die je wil. Denk aan een Brita.

Ik heb door de jaren heen verschillende manieren van water zuivering geprobeerd.Lange tijd was het een omgekeerde osmose opstelling. Ik voegde daar mineralen druppels aan toe. Mijn huidige opstelling is een zwaartekracht filter en hoe ik het precies doe lees je hieronder;

Water in je lijf is anders dan water in een glas

Het water in je lichaam is natuurlijk geen kraanwater. Het is zelfs een heel bijzonder soort water en zelfs je mitochondriën kunnen dit maken. Dit water is levend, een beetje gelatineus en gestructureerd. Bioloog Gerald Pollack ontdekte dat water in en rondom je cellen een andere vorm krijgt en dan heeft zelfs een naam; Exclusion Zone water (EZ water) die reageert op licht, lading en leven. Zonder dit water? Minder energie, signaaloverdracht en leven. Bijzonder he?

“The water in your cells is not ordinary water — it’s structured, ordered, and essential for life itself.”
— Dr. Gerald Pollack, The Fourth Phase of Water

Deze ‘andere vorm van water’ – nogmaals ook wel EZ-water genoemd (Exclusion Zone) – is essentieel voor energie, communicatie en celwerking — onder andere doordat het:

• creëert elektrische lading (die nodig is voor energieoverdracht)
• vervoert zuurstof en voedingsstoffen tussen je cellen
• voedt je mitochondriën (je energiefabriekjes)
• reageert op licht, aarding en beweging

Deze andere vorm ontstaat niet zomaar. Ik adviseer vaak ‘Never miss a sunrise’ en een van de vele redenen is dat tijdens de sunrise er veel infrarood licht is. En wat doet dat licht? Juist, het stimuleren van de aanmaak van EZ water.
EZ water wordt gevoed door (infrarood) licht. Door aarding. Door beweging. Door rust. En nog door veel meer want dit onderwerp zou een eigen blog waard zijn. Misschien komt die er nog eens. Want als je weet dan de binnenkant van al je vaten baat hebben bij de aantrekkende en afstotende en bewegende werking van dit water dan wil jij er misschien ook wel alles aan doen om het te stimuleren.

Je water ís je systeem.
Zonder stromend water, geen stroming in jou.

Aarden (grounding) laat zien dat elektronen uit de aarde via de huid kunnen worden opgenomen en bijdragen aan ontstekingsremming en betere elektronenverdeling in het lichaam.
(Chevalier et al., 2012 – Journal of Environmental and Public Health)

Wat water nodig heeft om te werken

Niet alle water is gelijk. Het water dat je lichaam nodig heeft is geen leeg, dor water. Het moet kunnen opnemen, vasthouden, bewegen en communiceren. Je cellen nemen alleen water op dat de juiste structuur en lading heeft. En dat ontstaat niet vanzelf uit een kraan of plastic fles. Het vraagt om zuiverheid, licht en mineralen.

Wat helpt om je water tot leven te brengen:

☀️ Zonlicht – structureert water in je cellen
🦶 Aarden – laat elektronen toe die ontsteking helpen dempen
❄️ Koud douchen, sauna, wandelen – zet water letterlijk in beweging
🧘‍♀️ Rust – geen stress = betere doorstroming in je zenuwstelsel én lymfe

Waarom zijn elektrolyten onmisbaar?

Elektrolyten zijn mineralen die in water oplossen en een elektrische lading dragen. Een belangrijk onderscheid is dat hydratatie niet alleen afhankelijk is van natrium. Natrium helpt vocht buiten de cel vast te houden, terwijl kalium juist essentieel is voor de vochtbalans ín de cel. Magnesium ondersteunt vervolgens honderden enzymatische processen die nodig zijn om deze balans te reguleren. Het gaat dus om het samenspel van elektrolyten.
Je hebt ze nodig voor:

• het reguleren van vocht ín en buiten je cellen (osmose)
• spierwerking (denk aan krampen)
• zenuwgeleiding (denk aan mist of prikkelbaarheid)
• hartfunctie, hormonen en zuur-basebalans

De belangrijkste elektrolyten zijn:

• natrium (Na⁺)
• kalium (K⁺)
• magnesium (Mg²⁺)
• calcium (Ca²⁺)
• chloride (Cl⁻)
• bicarbonaat (HCO₃⁻)
• fosfaat

Te weinig elektrolyten?
Je voelt je misschien suf, opgeblazen of nog dorstig. Je blijft maar naar de WC hollen, dag en nacht. Misschien ga je daarom wel minder drinken. Maar dat hoeft dus helemaal niet, misschien wil jouw lichaam wel dat je elektrolyten toevoegt! Bijvoorbeeld in de vorm van sole. Of doe simpelweg een paar korreltjes zout in een glas water en laat dit oplossen. Drink het op, het mag niet zout smaken. Zodra deze elektrolyten oplossen in vocht, kunnen ze beter geleiden. En dat is letterlijk waar het in jouw lijf om draait: elektrische prikkels die spieren, zenuwen en organen aansturen.

Keltisch zout of sole?

De term electrolyten en mineralen worden veel door elkaar gebruikt. Lees hieronder het kader voor meer uitleg. Want ik wil even naar het drinken van Keltisch zout. Je denkt misschien dat dit je mineralen probleem oplost. Maar dat hoeft dus niet zo te zijn. Keltisch zout bevat vooral natrium en chloride. Daarnaast bevat het kleine hoeveelheden andere mineralen en sporenelementen in een natuurlijke samenstelling. Keltisch zout bevat overigens nauwelijks kalium.

Vooropgesteld, ik ben een groot voorstander van het drinken van water met Keltisch zout. Omdat jij die dit leest waarschijnlijk bewust met je gezondheid bezig bent. Dat betekent; je kookt zelf, je vast af en toe en/of je bent bewust gestopt met het eten van fabrieksbrood. Kortom, je eet geen pakjes en zakjes meer. Daarmee verlies je natuurlijk niks en win je een heleboel gezondheid. Maar wat je misschien wel tekort gaat komen is het mineraal natrium. Want de natrium die aan die producten wordt toegevoegd krijg je niet meer binnen dus je verliest die bron juist. En je krijgt waarschijnlijk door andere oorzaken minder mineralen uit groenten dan vroeger binnen. Dat maakt het extra belangrijk dat jij bewust met het gebruik van zout om gaat.

Bijvoorbeeld gebruik voldoende Keltisch zout in je voeding. Of drink een sole. Keltisch zout bestaat voornamelijk uit natriumchloride en daarnaast bevat het andere mineralen zoals en sporenelementen maar niet in grote hoeveelheden. Keltisch zout is ongeveer 80-85% natrium en de rest mineralen en sporenelementen en geraffineerd zout is 99% natrium. Keltisch zout is dichter bij de natuur maar geen wonder of mineralen complex. Soms heb je zelfs meer mineralen nodig dan alleen wat zout in je water maar dat valt bij mij onder maatwerk (je bent welkom voor een Deep Dive).

Belangrijk om te weten is dat bij mineralen niet alleen natrium een rol speelt. Juist ook magnesium en kalium werken hierin mee. Bij een tekort bij mijn cliënten zie ik vaak vermoeidheid en weinig energie als gevolg*. En nog een belangrijk punt; mineralen werken met elkaar samen dus bijvoorbeeld veel van een bepaald mineraal toevoegen kan juist voor een disbalans zorgen.

*Waarom een fractie zout dan helpt: puur water verdunt je bloed even, en je nieren reageren meteen door dat overschot snel weer uit te plassen. Met een vleugje zout erbij houdt je lichaam het water beter vast in plaats van het direct af te voeren

NB: aan dat fabrieksbrood is bakkerszout met jodium toegevoegd. Jodium is een belangrijk sporenelement en als je gezonder gaat eten is dit ene aandachtspunt wanneer je geen zeevoedsel neemt. Dus vergeet je jodium niet 😉 maar dat wordt een keer een ander blog…)

Elektrolyten, mineralen? Ik zie door de bomen het bos niet meer?

Snap ik, lees even dit kader;

Dus: alle elektrolyten zijn mineralen — maar niet alle mineralen zijn elektrolyten.
Zink, ijzer of selenium zijn bijvoorbeeld waardevol voor je lichaam, maar ze functioneren niet als elektrolyt in je vochthuishouding.

Waarom is dat verschil belangrijk?

Omdat hydratatie niet alleen betekent “genoeg drinken”, maar vooral:
kan dat water ook ín je cellen komen, en daar zijn werk doen? Daarvoor is het elektrisch geladen samenspel van natrium, kalium en magnesium onmisbaar.
Je zenuwstelsel, spijsvertering, energieproductie, hartslag, stemming — ze hangen er allemaal van af.

Daarom noemen we het wel: de vonk die voeding omzet in functie.

En bij watervasten dan?

Tijdens een 3-daags watervast drinken deelnemers alleen water maar altijd mét aandacht voor elektrolyten en mineralen. Waarom? Omdat je tijdens het vasten in een andere stand komt. Tijdens een watervast daalt de insulinewaarde in het lichaam. Dat is een belangrijk onderdeel van de overgang naar vetverbranding en ketose. Door die daling houden de nieren minder natrium vast en scheidt het lichaam meer vocht en zout uit. Dus;

• meer vocht verliest via ademhaling, urine en zweet
• geen voeding binnenkrijgt die normaal je mineralen aanvult
• én je lichaam flink in de schoonmaakstand zet, wat extra ‘verbruik’ betekent

Daarom begeleiden wij dit proces zorgvuldig — met uitleg, ondersteuning en soms het toevoegen van een snufje zeezout of druppels elektrolyten.

Want water werkt pas écht als het kan stromen. Niet alleen in het glas, maar ook in jouw cellen. En daar zijn mineralen voor nodig.

Daarom geldt: water drinken zónder mineralen is als voeding eten zonder nutriënten.

Drinkgedrag: wat werkt écht?

Misschien heb je het wel eens gehoord:
“In één keer een liter drinken is veel beter, dan hydrateer je echt.”

Maar…. Je hoeft geen waterval na te bootsen met je waterfles. Je bent een levend systeem met ritme, signalen en een mineralenbalans. Een halve liter in één keer? Dat vult waarschijnlijk je blaas maar niet perse je cellen. De kans is groot dat je het eruit plast nog voor je lichaam het heeft kunnen gebruiken. Slokje voor slokje de hele dag door? Klinkt mindful, maar kan je systeem net zo goed langzaam uitspoelen

Bulk drinken (veel in één keer):
– vult tijdelijk je maag en bloedvolume
– verdunt je maagzuur als je net gegeten hebt
– leidt tot snelle plasreactie
– hydrateert vaak níet, zeker niet zonder elektrolyten

De hele dag slokjes nemen:
– klinkt mindful, maar kan je systeem juist uitspoelen
– vooral als je niet aanvult met mineralen
– en als je nooit echt dorst voelt, maar wél constant “moet drinken”

Hydratatie is geen kwestie van kwantiteit, maar van kwaliteit + timing + afstemming.

Wat wél werkt:
– 1 à 2 glazen lauwwarm water bij het opstaan (met wat Keltisch zeezout of mineralen)
– Gedurende de dag drinken op gevoel, niet op de klok
– Niet drinken tijdens het eten (maagzuur!)
– Rustig aan doen in de avond, je nieren willen ook slapen

Laat elk glas je systeem iets geven in plaats van je alleen maar te vullen. Water mag door je lijf dansen. Niet erin plenzen. Niet wegdrijven.

Dorstprikkel?

En heb jij geen dorstprikkel? Dan kan het helpen om je water uit een heel mooi glas te drinken. Het helpt bij sommige mensen het brein om niet voor die ’taak’ van 2 liter per dag te staan (andere gaan hier juist goed op he, de reminder dat die fles leeg moet. Fysiologie is altijd persoonlijk ;-)). Een mooi glas leegdrinken met aandacht en dan dat lege glas zien staan schitteren kan precies jouw oplossing zijn.

Soms is het ook een kwestie van kijken of je een ander water wel lekker vindt. Bijvoorbeeld een andere manier van filteren.

Hoeveel water heb je écht nodig? En telt thee ook mee?

Er is geen heilig getal. Maar een richtlijn? Die mag er zijn.

Als uitgangspunt:
30 ml per kilo lichaamsgewicht per dag
→ Bij 60 kg is dat zo’n 1,8 liter
→ Dit is inclusief het vocht uit voeding (groenten, soep, fruit, bouillon)

En ja, kruidenthee telt mee. Groentewater ook.
Het draagt bij aan je vochtinname.

Maar… water is meer dan alleen vocht.
Het structureert je cellen, geleidt stroom, zuivert zonder bijwerking.

Over thee, water en heb ik dorst of honger?

Thee (zelfs biologisch of kruidig) bevat werkzame stoffen:
– Cafeïne kan vochtafdrijvend zijn
– Tannines kunnen binden
– Kruiden sturen je lever, nieren of zenuwen aan

Dat is niet fout. Maar het is anders.

Dus: zie thee als een extra, niet als je basis. Laat water (met mineralen….) je eerste keuze zijn bij dorst, een mistig of hongerig gevoel of onrust. Honger is vaak dorst, maar dat wist je vast al. Drink maar eens een glas water met wat sole en kijk of je honger met 15 minuten weg is gegaan.

Hoe weet je of je water je voedt?

Signalen van je lijf kunnen zijn;

Te weinig?

• Dorst
• Plakkerige tong
• Kramp
• Donkere urine
• Wazig hoofd

Te veel?

• Steeds moeten plassen ondanks mineralen
• Wazig gevoel ondanks drinken
• Koude handen, lichte duizeligheid
• ’s Nachts eruit moeten

Drink met ritme, niet uit dwang.

Laat je lijf meedenken. En vertrouw dat het soms méér weet dan een maatbeker.

Water testen? Kan, maar vergeet je eigen meetinstrument niet

Je kúnt je kraanwater laten testen.
Via laboratoria zoals Eurofins of Waterlab kun je monsters insturen en een professioneel rapport ontvangen. Denk aan analyses op zware metalen, PFAS, pesticiden of bacteriën. Je kunt ook het officiële drinkwaterkwaliteitsrapport van jouw regio opvragen via je waterleverancier.
Daarin staan onder andere pH, hardheid en gemiddelde waardes van stoffen zoals lood of nitraat.

En dan zijn er nog de wat meer bekende TDS-meters (Total Dissolved Solids).
Handig? Mwah.

Een TDS-meter meet alle opgeloste stoffen in je water — zonder onderscheid tussen waardevolle mineralen en ongewenste resten.
Dus: voeg je een paar druppels elektrolyten toe, dan lijkt je water ineens ‘slechter’. Terwijl het juist rijker en effectiever is geworden.

Laag getal = weinig deeltjes.
Maar dat kan dus óók betekenen: te leeg, niet voedend en dus niet hydraterend. Want daarvoor heb je mineralen nodig. En het allerbeste meetinstrument?

Jouw lijf.

• Word je wakker met dorst of een plakkerige tong?
• Plas je veel
• Blijf je moe of mistig?
• Heb je snel kramp of hartkloppingen bij warm weer?

Dan zegt je lijf: dit water doet het niet voor mij.
Of het is te arm. Te koud. Te frequent. Of te veel tegelijk. Je merkt het aan je energie. Je helderheid. Je buik.
Test dus gerust — maar vertrouw vooral wat je voelt.

Water herinnert zich alles

Het water in jou is nooit alleen van jou geweest. Het stroomde ooit door de aders van een boom.
Werd uit de wolken getrokken door zonlicht. Spatte op steen, verdampte, daalde neer als dauw. In iedere druppel zit een verhaal.

De maan trekt aan de oceanen zoals ze aan jouw binnenzee trekt.
Je vochtbalans, je stemmingen, je cyclus — ze wiegen mee. Je bént water. En net als water mag je leren bewegen met je omgeving, je licht, je seizoenen. Soms rustig. Soms wild. Soms stilstaand — om weer helder te worden.

Masaru Emoto toonde met zijn werk aan hoe watermoleculen van structuur veranderen onder invloed van woorden, emoties en muziek.
Liefde maakt kristallen. Boosheid maakt chaos.
Wat zou dat zeggen over de trilling in jouw cellen?

Zijn onderzoek is bekritiseerd, maar wie ooit een intentie heeft uitgesproken naar water en het verschil proefde, wéét: er stroomt meer dan alleen H₂O.

Drink niet alleen water.
Herinner waar het vandaan komt.
En waar het jou naartoe mag dragen.

Of je nu drinkt bij het ontwaken of tijdens een vast laat elk glas water een moment van verbinding zijn. Met je lijf. Met je cyclus. Met het grotere ritme waarin jij beweegt.

Met dank aan het water,

Ingrid